Varvaglione - Moi Primitivo di Manduria DOP

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Varvaglione - Moi Primitivo di Manduria DOP


Litri: 0,75 l
Produttore: Varvaglione
Tipo: Rosso
Regione: Puglia
Nazione: Italia
Prodotto: Vino
Enoteca: Esclusive

Descrizione

100% Primitivo di Manduria DOP

Le uve Primitivo vengono raccolte da vigneti allevati ad alberello ubicati in prossimità del Mar Ionio. Il vino è rosso rubino con sfumature violacee. Al naso è tipico, molto intenso e richiama sensazioni di frutti rossi sotto spirito, confettura di prugne con note speziate di liquirizia e con sentori di frutta secca. Al gusto è corposo, morbido, ben strutturato ed equilibrato, sul finale ritornano le gradevolissime note aromatiche di amarena, fichi secchi, cacao e caffè. Adatto per accompagnare tutto il pasto, esalta egregiamente le carni rosse grigliate.

Alcool: 14% vol.

Zona di produzione: provincia sud di Taranto

Produzione media per ettaro: kg 6.000 – 7.000

Tecnica di produzione: vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 26°-28°C. Dopo la FML, affinamento in botti grandi francesi per almeno 8 mesi.

Il prodotto potrebbe essere soggetto a limitazioni nella quantità, a esaurimento di magazzino o a irreperibilità di produzione.
Prezzi riservati solo per acquisti online, non validi per acquisti in enoteca.

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